ケ♥セラ♥セラ　　なんとかなるさッ！

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唐突ですが・・・・・・・・
米ぬかって　食べないと　もったいない！！
玄米のときは　普通に食するのに
精米したら　『食べず』って・・・

でっ！！
米ぬかをフライパンで　よ～く煎り　
それをパンを作るときに　混ぜてみた

なんとも　セコイ？？　食い意地の張ったことですが・・・



出来上がったのが　この写真です
（全体が　こげ茶っぽいのは　煎りぬかの色・・・）

何度か作ってみたのですが・・・

見た目も・・・・で・・・・
生地のふくらみも　いまひとつで　
モッチリ感も　少なかった
ただ　味は　まあまあ　イケルと思うのです
焼きたても　おいしいが　
冷めても　かみ締めると　甘みが　ジンワリ・・・

まだまだ　試行錯誤の最中・・・

これは・・・・奥が深い～～～





  

　　自分とこの次男坊・・・

先日、3月1日に高校を無事卒業！！

本日（5日）　自動車の免許をやっと　取得できました
自分としても　やっと一安心。。。

まだまだ　これから　いろいろと　待ち構えてますが
それはそれっ・・・・　ということで

チョイとつぶやきっ・・・！！